Menu Saint-Valentin 2019


Télécharger le Menu de la Saint-Valentin 2019

MENU SPÉCIAL SAINT VALENTIN

L’amuse Bouche
Un consommé d’éringi à la truffe mésentérique
*****
Le homard
En méli mélo de fruits et légumes
*****
Le filet mignon de veau
En noisettes, farci des ris et truffata, sauce morilles
*****
Le Fromage
Le cabécou de la ferme Guillounet à Caussade
*****
Le Dessert
Un coeur mousseux au chocolat blanc et gélifié framboise

*************

60 € ttc
Service compris, boissons non comprises